Heute laden wir euch recht herzlich zu unserem “Harzer-Hering” Wochenende ein, welches vom 6. bis 8. Oktober 2023 ab 17:00 Uhr stattfindet. An diesen Tagen könnt ihr das beliebte Harzer-Herings-Gericht bei uns genießen.
Was ist das Besondere an unserem Harzer-Herings-Gericht? Nun, wir servieren euch hier einen hausgemachten „Marinierten Hering“ nach Hausfrauenart. Dieser traditionelle und super leckere Hering wird in einer verführerischen Sahnesauce zusammen mit Gewürzgurken und Zwiebeln serviert. Dazu reichen wir köstliche Salzkartoffeln. Der Hering ist klein, zart und hat einen unverwechselbaren Geschmack nach Meer – der Matjes. Kein Wunder also, dass er zu den beliebtesten Delikatessen im Norden zählt.
Ihr werdet überrascht sein zu erfahren, dass Hering auch im Harz sehr gerne gegessen wird. Obwohl wir uns nicht direkt am Meer befinden, möchten wir euch durch dieses besondere Gericht einen Hauch von maritimen Genüssen bieten. Denn auch hier im Harz finden Liebhaber des „Silber des Meeres“ ihren kulinarischen Glücksmoment.
Unsere Küchencrew legt großen Wert auf Qualität und Frische. Daher verwenden wir für unser Harzer-Herings-Gericht nur die besten Zutaten. Der Hering wird sorgfältig mariniert und mit einer perfekt abgestimmten Sahnesauce verfeinert. Die Gewürzgurken und Zwiebeln sorgen für den gewissen Biss und Geschmack. Und natürlich dürfen die leckeren Salzkartoffeln nicht fehlen, um das Gericht abzurunden.
Kommt vorbei und lasst euch von unserem Harzer-Herings-Gericht verwöhnen. Genießt den einzigartigen Geschmack des Herings, der euch direkt an die Küste entführen wird. Gemeinsam mit unseren gemütlichen Räumlichkeiten und der gastfreundlichen Atmosphäre der Gaststätte „Am Krähenberg“ wird euer Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Wir freuen uns auf euren Besuch und darauf, uns gemeinsam dem Genuss des marinierten Herings hinzugeben. Reserviert am besten gleich euren Platz für das Harzer-Hering Wochenende und lasst euch diese kulinarische Delikatesse nicht entgehen!
Euer Team vom Campingplatz „Am Krähenberg“